Da li alkohol goji?

10. avgust 2014. · Dijetetika i nutricionizam
Poštovani, interesuje me da li alkohol goji? U smislu ukolikio se popije jedna čaša piva ili jedna čaša vina u toku dana. Vodim računa o ishrani ali volim da popijem po čašu piva uveče. Unapred zahvalan.
Odgovor lekara — dr Danijela Ristić-Medić, Nikola
Poštovani , Energetski suficit / višak kalorija u odnosu na dnevne energetske potrebe osobe / koji dugo traje dovodi do gojaznosti. Kumulativni efekat svega 2% između energetskog unosa iz hrane i rashoda /potrošnje organizma/ može dovesti kod odraslih osoba do promene težine od 5 kg u toku 1 godine. Znači umereni unos alkohola (1–2 pića/dan, korespodentno dnevnom unosu od 20–30g. alkohola/dan za muškarce i 10–20g alkohola/dan za žene) ako se pravilno hranite neće dovesti do gojaznosti. Čaša vina od 125 ml, limenka piva od 330 ml, jedan aperitiv od 80 ml ili žestoko piće od 40 ml sadrže po 12 grama alkohola i kalorijsku vrednost oko 120kcal. Jetra metaboliše samo šest grama alkohola na sat. Alkohol nadražuje sluzokožu jednjaka i želuca pa ni umereni unos alkohola nije preporuka kod osoba koje imaju gorušicu, masnu jetru i povišene trigliceride. Ali, ipak morate biti oprezni da čaša piva ne bude neposredno pre spavanja jer svaki unos hrane ili pića u kasnim večernjim satima dovodi do gojaznosti. S poštovanjem, Dr Danijela Ristić-Medić Hvala Vam puno na odgovoru. Pozdrav.

Imate slično pitanje? Postavite ga našim lekarima — besplatno.

Postavite pitanje