Da li je zdrava kora jabuke?
13. septembar 2015. · Dijetetika i nutricionizam
Postovani, imam sina koji ne voli da jede koru jabuke pa mu je uvek ljustim, koliko se gubi na nutritivnoj vrednosti ako se jabuka jede bez kore? Hvala na odgovoru.
Odgovor lekara — Ljubiša Knežević-nutricionista
Poštovani Nikola,
Jabuka nema veliku energetsku vrednost ali je znatno bogata mineralima, vitaminima i drugim korisnim sastojcima i treba da zauzima značajno i svakodnevno mesto na porodičnoj trpezi. Tradicionalni je savet da se jede neoljuštena jabuka zbog velikog procenta dijetalnih vlakana koja su korisna za organizam. U svakom slučaju dobro je da se svakodnevno konzumira pa makar i oljuštena.
Ljubiša Knežević-nutricionista
Slična pitanja
Imate slično pitanje? Postavite ga našim lekarima — besplatno.
Postavite pitanje