Dodaci ishrani, sumnjivi suplementi
9. februar 2014. · Dijetetika i nutricionizam
Dobar dan.
Hteo bih da se informišem u vezi sa proizvodima kompanije Herbalife, koja iste predstavlja kao zdravu hranu, dodatke ishrani pa neke čak i kao zamenu za obrok. Mlađi brat mog prijatelja je nedavno počeo da koristi njihove šejkove umesto doručka, kao dodatke za zdravu ishranu. Inače se bavi sportom aktivno, ima 16 godina i upravo to je razlog moje zabrinutosti, jer smatram da mladim, aktivnim osobama nisu potrebni nikakvi preparati, dodaci a kamoli zamene za zdrav obrok. Na internetu sam se informisao kako na domaćim, tako i na stranim sajtovima o Herbalife kompaniji i njihovim proizvodima, i nimalo nisam zadovoljan onim što sam pročitao, komentarima i reakcijama korisnika i mogućim neželjenim dejstvima proizvoda. Opšte je poznato da je glavni sastojak ovih proizvoda soja, i to genetski modifikovana, što govori samo za sebe. Mislim da upotrebom ovakvih proizvoda osoba rizikuje jaku puno toga, naročito zdravlja, i smatram da je za zdrav i normalan život potrebno voditi brigu o ishrani prvenstveno, konzumirati zdravu, organsku hranu, izbegavati brzu hranu, energetske napitke i proizvode slične gore navedenima.
Konkretno, od vas tražim najiskrenije moguće stručno i nepristrasno mišljenje, uz pomoć kojeg bih, nadam se, mogao da razuverim svog mladog prijatelja u laži koje mu serviraju savetnici za distribuciju koji su dobro obučeni za marketing i prodaju proizvoda kao zaposleni jedne vremešne i iskusne MLM kompanije, a izbegavaju da navedu moguća neželjena dejstva proizvoda, predstavljajući ih kao čarobne napitke. Savetovao sam ga da se konsultuje sa stručnim nutricionistom, našta je pristao, ali ne znam koliko je za verovati ljudima koji su takođe obučavani za promociju ovakvih i sličnih proizvoda, pa mislim da bi najbolje bilo saslušati stručnjaka medicine.
Unapred hvala.
Odgovor lekara — dr Danijela Ristic-Medic
Poštovani,
Kopiraću vašu rečenicu jer je ona kao da sam je ja napisala. Znači, smatram da je za zdrav i normalan život potrebno voditi brigu o ishrani prvenstveno, konzumirati zdravu, organsku hranu, izbegavati brzu hranu i energetske napitke. Kompanija koju ste pomenuli je dugi niz godina na svetskom i našem trzistu. U pojedinim zemljama iza nje stoje i medicinski odbori i asocijacije. U sručnoj medicinskoj literaturi nisam našla ni jednu studiju koja je rađena na velikom broju ispitanika uz norme etičkog kodeksa koja može da nam pokaže benefite po zdravlje ovakvih preparata. Adolescenti, često posećuju teretane, jer je i trend isticanje mišića, međutim u tom životnom dobu ni jedan stručan trener ne bi smeo da predloži suplemente u ishrani kao zamenu za obrok, Sa druge strane ni jedna kompanija koja prodaje suplemente ne bi smela nuditi suplemete koji zamenjuju obrok adolescentu.
Raznovrsnost je vrlo bitan činilac u ishrani mlade osobe jer ne postoji namirnica koja samostalno može da zadovolji celokupne potrebe organizma. Organizmu su svakodnevno potrebni belančevine, masti, ugljeni hidrati, vitamini, minerali, antioksidanti i vlakna, a optimalno će organizam zdravo funkcionisati kada primi sve navedene nutritivne sastojke. U tanjiru pravilne ishrane.naglasak je stavljen na povećanom unosu namirnica iz određenih grupa: polovinu površine tanjira trebalo bi zauzimati voće i povrće, polovina od unesenih žitarica trebala bi biti od intergralnog zrna, a mlečni proizvodi bi trebalo imati što niži sadržaj mlečne masti. Na tanjiru bi trebalo smanjiti količinu soli te čvrstih masti i šećera, a čašu puniti vodom umjesto napitcima s dodanim šećerima.
Pravilan način ishrane podrazumeva tri obroka dnevno uz dve voćne užine. Doručak je neophodan jer je to doba kada je potrebna najveća količina energije za početak dana!. Predlog namirnica: (doručak)-sveže voće, ceđeni sokovi, jogurt, kiselo mleko, voćni jogurt, posni beli sir, pileća prsa, cerealije, hleb, tost, kifle, proja, nemasna pita sa sirom, omlet, med, marmelada, puter; (ručak) supe od povrća,testenina sa prelivom od paradajza, pečeno pileće belo meso sa barenim prilozima (pirinač, šargarepa, krompir), grilovano povrće, salata (kupus, paradajz, zelena, rukola, šargarepa, celer, cvekla), integralni hleb, lak voćni kolač ili voćna salata;banana ili bonžita pre fizičke aktivnosti; (večera) riba i salata, tunjevina, šopska salata i sir, projara, kiselo mleko, jogurt. Mleko ili čokoladno mleko istovremeno osigurava vodu, proteine, ugljene hidrate i kalcijum, tako da može biti korisno za rehidraciju, hipertrofiju mišića, nadoknadu glikogena i mineralnih materija.
Pokušajte da sina svog prijatelja odvedete kod lekara subspecijaliste za ishranu koji će mu sigurno dati adekvatne preporuke za ishranu.
S poštovanjem,
Dr Danijela Ristić-Medić
Slična pitanja
Imate slično pitanje? Postavite ga našim lekarima — besplatno.
Postavite pitanje