Premalo kg
3. фебруар 2014. · Dijetetika i nutricionizam
Imam 17 godina,visoka sam 170 i u prethodnih godinu dana sam smrsala jeduci 1500 kcal dnevno sa 65 na 50kg. Nisam zelela toliko da smrsam i znam da nije zdravo, pri tom nisam unosila ulje, ali sam jela masniji sir i meso, mada retko. Takodje nemam vise ni snage na treninzima odbojke i ponekad me probada u grudima. Zelim da se vratim na 55,56kg, ali ne zelim da se ugojim vise od toga niti samo u stomaku,. Sada sam ubacila po kasicicu ulja i pocela sam da unosim oko 2000 kcal. Kako da se ugojim pravilno, zdravo i jesu li kalorije zaista toliko vazne ili je vaznije koju hranu jedemo?
Odgovor lekara — dr Danijela Ristic-Medic
Poštovana,
Podignite kalorijski unos na 2300kcal. Evo par saveta. Izaberite hranu sa manjim sadržajem vode, npr. suvo voće, banane, orahe i semenke, grašak, kukuruz,sočivo namirnice bogate hranjivim nutrijentima, koje sadrže puno kalorija ali se unose u manjoj količini. Npr. pola šolje sušenih kajsija ima oko 200 kcal. Dve kriške integralnog hleba sa dve kasičice putera i šaka suvih smokvi ili kajsija mogu dodati više od 500 kcal gde zajedno unosite vitamine, mineralime i antioksidanse. Salate su odlične za podsticanje apetita pored vitamina koji su neophodni organizmu kisela hrana stimulisu vaše organe za varenje i podstiču potrebu za hranom. Nemojte piti vodu neposredno pre obroka, jer voda zauzima prostor u želudcu i dovodi do osećanja sitosti. Jedite zdrave grickalice kao što su orasi, semenke bundeve ili suncokreta. Vino može uticati na podsticanje apetita, pa čaša vina ponekad kao aperitiv, može da bude izbor. Vitamini B grupe kojih ima u pivskom kvascu utiče na povećanje apetita. Namernice bogate u B3-pečurke, tunjevina, losos, špargle, kupus, jagnjetina, skuša, ćuretina, paradajz, bundeve, karfiol, integralna pšenica. B5-pečurke, prokelj, grašak, sočivo, paradajz, kupus, celer, jagode, jaja, bundeva, integralna pšenica. Namirnice bogate u zinku su takodje preporuka za vašu ishranu: ostrige, djumbirov koren, jagnjetina, baklar, mladi grašak, račici, bela repa, žumance, integralna pšenica, raž, ovas, kikiriki, bademi. Pri kuvanju je poželjno koristiti što više začina, jer oni povećavaju apetit (npr. kašičica cimeta u jogurtu, origamo u supama i bujonima od povrća). Izaberite proizvode sa velikom hranjivom vrijednosti ali male u promeru i količini (zdenka sirevi i integralni brusketi, pudinzi, jogurt sa probioticima, voćni jogurt do 1%mm, sladoled, krem sir, komadići slanine uz omlet, maslinovo ulje preko salata i barenog povrća, pire od krompira sa puterom i mlekom jednom nedeljno, eurokrem. banane, mleveni plazma keks sa voćnom užinom, kikiriki puter). Pokušajte da ishranu bazirate na napred preporučenim namirnicama.
S poštovanjem,
Dr Danijela Ristić-Medić
Slična pitanja
Imate slično pitanje? Postavite ga našim lekarima — besplatno.
Postavite pitanje